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Frühstück

Unser leckeres Frühstückbuffé ist 7 Tage die Woche geöffnet.

Änderungen vorbehalten auf Grund von außergewöhnlichen Umständen wie Covid-19.

Montag – Freitag 6:30 – 9:00
Samstag – Sonnabend 7:30 – 10:00

Freitags sind wir auch für Gäste geöffnet, die nicht im Hotel übernachten. Wie schließen dieses Frühstück um 10.00 Uhr.  Preis 90 SEK

Wenn Sie kommen und unser gutes Frühstück essen möchten und nicht im Hotel übernachten, ist es auch in Ordnung, solange Sie spätestens am Tag davor anrufen und buchen.

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Bistro

Montag bis Freitag 17:00 – 21:00
Samstag & Sonntag vorerst geschlossen

Vorspeisen

Büffelmozzarella
mit Tomaten-, Basilikum- und Knoblauchbrot

99 SEK

Gegrillter Ziegenkäse
mit Rüben, Walnüssen & Honig

99 SEK

Zwischengänge

Pirog
Hackfleischpastete mit gemischtem Salat

89 SEK

Cremiges Pilzrisotto
mit Trüffel

99 SEK

Raggraka
Rösti mit Västerbottenkäse, Welsrum, Créme Fraiche & roten Zwiebeln

99 SEK

Italienischer Wurstteller
mit Salsiccia, Parmaschinken, Salami & Käse

129 SEK

Hauptspeise

High Rib Burger
mit Briochebrot, eingelegten roten Zwiebeln, Tomaten-Cheddar-Käse

129 SEK

Pasta linguine Frutti di Mare
mit Meeresleckereien, Knoblauch und Chili

159 SEK

Cremige Rinderfiletnudeln
mit Trüffeln, Pilzen, Parmesan und Petersilie

169 SEK

Lendensteak
mit Petersilie / Knoblauchbutter & Stripes

199 SEK

Bookmaker Toast
Rinderfilet, Senfcreme & Meerrettich auf buttergebratenem Toast

199 SEK

Neapolitanische Pizza

Margherita
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella & Parmesan

85 SEK

Bianco
Olivenöl, Mozzarella, Pilze, Knoblauch, Parmesan und Rucola

100 SEK

Diavola
San Marzano Tomatensauce, Parmesan, Salami Milano & Ruccola

100 SEK

Parma di Coppa
San Marzano Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Parmaschinken & Rucola

100 SEK

Nachspeisen

Tiramisu

79 SEK

Schokoladenfondue

69 SEK

Für die Kinder

Fleischklöße mit Kartoffelpüree

59 SEK