Bistron

Frukost

Vår välsmakande frukostbuffé är öppen 7 dagar i veckan.

Med reservation för ändringar under rådande omständigheter såsom Covid 19.

Måndag – Fredag : 06.30-09.00
Lördag – Söndag: 07.30- 10.00

På fredagar har vi öppet även för gäster som inte bor på hotellet, vi stänger då frukosten kl 10.00.
Ring gärna dagen innan och boka, pris 90 kr per person.

Bistron

 Måndag 27/12-Söndag 2/1-22 Stängt!

Endast frukostservering!

(Måndag -torsdag : 17:00-21:00  Fredag:17:00-22:00)

Förrätter

Västerbottenpaj
Gräddfil, stenbitsrom & ruccola
99:-
 Champinjontoast
champinjonstuvning på surdegsbröd
99:-

Varmrätter

Halloumiburgare med briochebröd, picklad rödlök, créme med soltorkade tomater, ruccola  & strips 129:-
Högrevsburgare
med briochebröd, picklad rödlök, tomat, cheddarost & strips
129:-

 

 

Torskrygg med parmesantäcke, vitvinsås & palsternackspuré 179:-
Krämig oxfilépasta
med tryffel, champinjoner, parmesan & persilja
 169:-
Ryggbiff
med persilja/vitlökssmör & strips
199:-

Napolitansk pizza

Margherita
san Marzano tomatsås, mozzarella & parmesan
85:-
Bianco
olivolja, mozzarella, champinjoner, vitlök, parmesan & ruccola
100:-
Diavola
san Marzano tomatsås, parmesan, ruccola & salami Milano
100:-
 Parma di Coppa
san Marzano tomatsås, mozzarella, parmesan, ruccola & parmaskinka
 100:-

Dessert

Glass med chokladsås & halloncouli 69:-
Chokladfondant 69:-

För barnen

Köttbullar med strips 59:-